Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. conchas de tortilla de harina blanda, 2 latas (16 oz) de frijoles refritos, 1 lata de salsa para enchiladas (suave o picante), 1 libra de carne molida, dorada y 1 paquete (8 oz). queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En cada tortilla, divida y distribuya uniformemente en el centro una lata de frijoles refritos y la carne molida. Enrolle, metiendo los extremos mientras enrolla.
Colóquelo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas rociada con Pam. Unte encima una lata de frijoles refritos.
Vierta la salsa para enchiladas. Cubrir con queso.
Hornee a 350° aproximadamente de 20 a 30 minutos hasta que el queso se derrita y la cazuela se caliente por completo.
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