Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 paquet. assaisonnement pour tacos, 1 boîte de sauce tomate, 1 boîte (10 oz) de sauce enchilada et 1 boîte de haricots frits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire dorer le bœuf haché.
Ajouter l'assaisonnement pour tacos, la sauce tomate et la sauce enchilada.
Laisser mijoter 30 minutes.
Haricots frits tièdes.
Couper les tortillas de farine à la taille voulue.
Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, disposer les tortillas, les haricots, la sauce et le fromage.
Répéter; il y aura 3 couches. Cuire au four à 350° jusqu'à ce que cela bouillonne.
Couper en carrés.
Garnir de crème sure et de salsa.
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