Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/4 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 2 c. oignon émincé instantané, 1/4 c. dés de piment vert et 1 c. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le bœuf et l'oignon, puis ajouter les poivrons.
Vidange.
Incorporer la sauce tomate, la poudre de chili et le sel d'ail.
Laisser mijoter en divisant les biscuits.
Divisez 5 biscuits pour tapisser un moule de 8 ou 9 pouces.
Mélanger 1 tasse de fromage, la crème sure et l'œuf.
Bien mélanger avec la viande.
Verser sur la pâte et déposer le reste des biscuits dessus.
Saupoudrer de fromage. Cuire au four à 375° pendant 25 à 35 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur le dessus.
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