Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 pechugas de pollo o 1 pollo entero, cocido hasta que esté tierno (guarde el caldo), 2 latas de crema de pollo, 1 lata de tomates ro-tel con chiles verdes (se encuentran en la sección de comidas mexicanas), 1 c. caldo (de pollo) y 1 paquete pequeño. queso velveeta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cubra el fondo de una fuente para hornear de vidrio de 9 x 13 pulgadas con chips de maíz. Corta el pollo en trozos pequeños.
Coloque capas sobre las patatas fritas.
Combine la sopa, el caldo y los tomates (sin escurrir) en un recipiente aparte y viértalo sobre el pollo.
Cubra con Velveeta en cubos.
Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos.
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