Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 8 tortillas de harina cortadas en trozos, 1 lata (15 oz) de frijoles refritos, 1 libra de carne molida, 1 lata (15 oz) de salsa de tomate y 1 paquete. mezcla de condimentos para tacos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cubra el fondo de un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas con tortillas. Unte sobre ellos frijoles refritos.
Dorar la carne molida.
Agrega la mezcla de condimentos y la salsa de tomate; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Unte sobre los frijoles. Continúe las capas según los ingredientes enumerados, siendo la capa superior queso Colby rallado.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 25 minutos hasta que el queso se derrita y la salsa burbujee.
Sirva con lechuga, tomates y salsa.
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