Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. tortillas, coupées en quartiers, ail au goût, 1 boîte de piments verts hachés, 1 c. des oignons hachés et 1/2 grande boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire la viande, les oignons, la poudre de chili, l'ail et le sel jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter la sauce enchilada, le lait en conserve, les piments verts et la soupe.
Tapisser le moule graissé de tortillas.
Ajoutez une couche de fromage, une couche de sauce et répétez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
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