Mexikanischer Auflauf

Mexikanischer Auflauf

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Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 1 Dose Pintobohnen, 1 Dose spanischem Reis, 1 Dose Ro-Tel-Tomaten und 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Hamburger anbraten, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.

2 bis 3 Minuten anbraten.

Tomaten, Bohnen und Reis hinzufügen.

Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit leicht reduziert ist.

In eine 9 x 13 Zoll große Backform gießen.

Mit geriebenem Käse bedecken.

Bei 350° backen, bis der Käse Blasen bildet.

Über Frito-Chips servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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