Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande de hamburger, 1 paquet. tortillas à la farine, 1 boîte de haricots style ranch, 1 1/2 c. Fromage cheddar râpé et 1 boîte de tomates ro-tel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire revenir le hamburger aux oignons.
Tapisser le fond et les côtés d'un plat allant au four de 12 x 9 pouces de tortillas à la farine (environ 6).
Verser le mélange de hamburger sur les tortillas.
Versez les haricots Ranch sur le hamburger.
Saupoudrer de la moitié du fromage.
Couvrir d'une autre couche de tortillas à la farine.
Mélangez les tomates Ro-tel et la soupe au poulet dans un autre bol et versez uniformément sur les tortillas. Cuire au four pendant 25 minutes.
Sortez et recouvrez du reste du fromage. Cuire encore 10 minutes.
Wah Lah !
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