Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre fondu, 3 c. céréales de maïs chex, 1 lb de bœuf haché, 2 c. oignon finement haché et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le beurre fondu et le Corn Chex; remuer pour bien enrober. Mettez 2 tasses dans un plat allant au four peu profond de 1 1/2 litre.
Écraser le reste du Corn Chex; de côté.
Faire dorer la viande et l'oignon à la poêle; vidange.
Ajouter les assaisonnements, dans les sauces.
Disposez la moitié du maïs, du mélange de viande et du fromage sur Corn Chex dans un plat allant au four.
Répétez avec le reste du maïs, de la viande et du fromage.
Saupoudrer les miettes de Corn Chex réservées sur le dessus.
325° pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que les bords bouillonnent.
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