Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar fácil. Feito com 1 (nº 2) lata de chili com carne, 1/2 (nº 2) lata de feijão tipo rancho, escorrido, 1 c. fatias grandes de cebola, 14 onças. saco de salgadinhos de milho e 1/2 xícara. Queijo ralado de Nova York, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Unte uma caçarola de 1 1/2 litro.
Preencha com camadas finas de pimenta, cebola e salgadinhos de milho.
Coloque pimenta na camada superior. Polvilhe com queijo.
Asse a 400° por cerca de 45 minutos ou até aquecer e dourar.
Serve 4.
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