Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena fácil. Hecho con 1 lata (n° 2) de chili con carne, 1/2 (n° 2) lata de frijoles estilo ranchero, escurridos, 1 taza. rodajas de cebolla grandes, 14 oz. bolsa de chips de maíz y 1/2 c. Con queso New York rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Engrase una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Rellénelo con capas finas de frijoles con chile, cebolla y chips de maíz.
Coloque chile en la capa superior. Espolvorea con queso.
Hornee a 400° durante unos 45 minutos o hasta que esté caliente y dorado.
Sirve 4.
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