Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner facile. Fabriquée avec 1 sac de chips de maïs, 1 boîte de tamales, du chili (vous pouvez utiliser du chili fait maison ou en conserve avec des haricots) et du fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Émietter les chips de maïs et en mettre 1/2 au fond d'une cocotte. Coupez les tamales en chili et faites chauffer.
Mettez la moitié du piment et des tamales sur les chips de maïs, puis la moitié du fromage, puis le reste des chips de maïs, du chili et du fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
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