Cazuela Mexicana
La cazuela mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva, 1 cebolla grande picada, 2 dientes de ajo picados, 1 libra de carne molida y 2 latas (14 1/2 oz) de tomates guisados al estilo mexicano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Saltear la cebolla y el ajo en aceite caliente.
Agrega la carne.
Cocine hasta que se dore.
Licue los tomates, el condimento para tacos y los chiles.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Escurrir la grasa.
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