Mexikanischer Auflauf
Der mexikanische Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. zerkleinerte Nacho-Chips, 1 EL. Öl, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln und 1 Dose gewürfelten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie gar sind.
Hackfleisch kochen und dazugeben.
Taco-Gewürz, Tomaten, Oliven und Chilis unterrühren.
10 Minuten köcheln lassen.
Backofen auf 350° vorheizen.
In eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform geben. 1 Tasse Nacho-Chips auf dem Boden der Form verteilen.
Die Fleischmischung löffeln, Käse darüber streuen, Sauerrahm darüber verteilen und die restlichen Chips darüber streuen. 25 Minuten backen. Cheddar-Käse darüber streuen. Weitere 5 Minuten backen. Nehmen Sie es aus dem Ofen und braten Sie es aus.
🍷 Perfekte Kombinationen
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