Casserole de chou mexicain
La cocotte de chou mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande de hamburger, 1 chou pommé moyen, 1 oignon moyen, 1 poivron moyen et 3/4 c. riz (sec), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Hachez le chou, l'oignon et le poivron.
Cuire la viande.
Ajouter l’assaisonnement pour tacos.
Dans une poêle, mettez la viande au fond, puis mettez le poivron vert et l'oignon sur la viande.
Mettez du riz sur l'oignon, puis mettez le chou.
Couvrir de Rol-Tel, de sauce tomate et d'eau.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1h30.
À mi-cuisson, remuez bien.
Couvrir et terminer la cuisson.
Une fois terminé, mettez le fromage râpé dessus.
🍷 Accords Parfaits
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