Cazuela De Repollo Mexicano
La cazuela de repollo mexicana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de hamburguesa, 1 repollo mediano, 1 cebolla mediana, 1 pimiento morrón mediano y 3/4 c. arroz (seco), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Picar el repollo, la cebolla y el pimiento.
Cocine la carne.
Agrega el condimento para tacos.
En una sartén, ponga la carne en el fondo, luego ponga el pimiento verde y la cebolla encima de la carne.
Ponga arroz encima de la cebolla, luego ponga repollo.
Cubrir con Rol-Tel, salsa de tomate y agua.
Cubrir con papel aluminio y hornear a 350° durante 1 1/2 horas.
A mitad de cocción revolver muy bien.
Tapar y terminar de cocinar.
Cuando esté listo, ponga queso rallado encima.
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