Mexikanisches Rindfleisch und Reis
Mexikanisches Rindfleisch und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 3/4 TL. Chilipulver, 1/2 c. Cheddar-Käse, gerieben und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rindfleisch, Zwiebeln und Chilipulver in der Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis die Zwiebeln weich sind.
Reis und Tomaten unterrühren.
10 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Käse einrühren.
Mit Maisbrot oder Maischips servieren.
Für 3 oder 4 Personen.
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