سلطة الفاصوليا والأرز المكسيكية

Name: سلطة الفاصوليا والأرز المكسيكية
Prep time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 2 cups أرز بني مطبوخ; 1 (15 ounce) can الفاصولياء، مغسولة ومصفّاة; 1 (15 ounce) can فاصوليا سوداء، مغسولة ومصفّاة; 1 (15.25 ounce) can نواة الذرة الكاملة، مصفاة; 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات; 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات; 2 فلفل هالبينو منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات; 1 ليمون، مبشور وعصير; 1/4 cup أوراق الكزبرة المفرومة; 1 teaspoon الثوم المفروم; 1 1/2 teaspoons الكمون المطحون; الملح حسب الذوق

⏱️ جاهز في 20 min 🥄 تحضير 20 min 👥 10 حصص 👁️ 8 مشاهدة

سلطة الفاصوليا والأرز المكسيكية هي سلطة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 20 دقيقة فقط. مصنوعة من 2 كوب أرز بني مطبوخ، 1 (15 أونصة) علبة فاصوليا، مشطفة ومصفاة، 1 (15 أونصة) علبة فاصوليا سوداء، مشطفة ومجففة، 1 (15.25 أونصة) علبة نواة ذرة كاملة، مصفاة و1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الحصص 10

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 10

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 162

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 1.1g 1%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 399mg 17%

إجمالي الكربوهيدرات 33g 12%

الألياف الغذائية 7.7g 28%

إجمالي السكريات 2.1g

البروتين 7.2g 14%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء سلطة كبير، يُمزج الأرز البني، والفاصوليا، والفاصوليا السوداء، والذرة، والبصل، والفلفل الأخضر، وفلفل الهالابينو، وبرش وعصير الليمون الحامض، والكزبرة، والثوم، والكمون. تُقلب جميع المكونات بخفة حتى تمتزج جيدًا، ويُرش الملح حسب الرغبة. توضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة، ثم تقلب مرة أخرى، وتقدم.