Macarrones Mexicali
Los macarrones de Mexicali son una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. macarrones con codo secos, 1 1/4 libra de carne molida magra, 1 lata (11 oz) de maíz estilo mexicano, 1 taza. tomates maduros picados (frescos o enlatados) y 1 cucharada. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los macarrones hasta que estén tiernos, pero aún firmes, aproximadamente 5 minutos.
Mientras se cocinan los macarrones, dore la carne en una sartén a fuego alto, revolviendo ocasionalmente.
Cuando la carne esté dorada, escurre la grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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