Dip de frijoles y tocino Mexicali
La salsa de frijoles y tocino de Mexicali es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 rebanadas de tocino, cortado en cubitos, 1 8 oz. lata de frijoles pintos, escurridos, 1 taza de crema agria, 1/2 taza de queso cheddar suave rallado y 1/4 taza de cebollas verdes, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque el tocino en 1 1/2 cuarto de galón. Cazuela apta para microondas.
Cubra con toallas de papel y cocine en el microondas a temperatura alta de 3 a 4 minutos, o hasta que esté crujiente; revolviendo a mitad del tiempo de cocción.
Escurrir y desechar la grasa del tocino.
Agrega los frijoles al tocino; triture con un tenedor y revuelva bien para combinar.
Cubra con papel encerado y cocine en el microondas a temperatura alta de 2 a 3 minutos, revolviendo una vez, hasta que esté caliente.
Agregue la crema agria, el queso cheddar, 1/4 de cebolla verde picada y el ajo en polvo.
🍷 Maridajes Perfectos
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