Crevettes à la Mexène
Les crevettes à la mexicaine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. oignons finement hachés, 4 c. beurre, 1 pt. crevettes, 1/2 c. sel et 1 c. assaisonnement mexène, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre et cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres; incorporer les crevettes et laisser dorer.
Incorporer l'assaisonnement Mexene, la farine, le sel et ajouter progressivement le lait.
Cuire environ 5 minutes.
Incorporer le ketchup aux tomates, la feuille de laurier et la sauce Worcestershire.
Laissez cuire à la vapeur quelques minutes.
Servir sur du riz bouilli chaud.
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