Merry Old Sole (für 4 Personen als erster Gang)
Merry Old Sole (für 4 Personen als erster Gang) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Seezungenfilets, 8 mittelgroßen Garnelen, 1 TL. Butter oder Margarine, 1/2 c. Sauce Hollandaise und 4 Unzen. Ob Gruyere oder Schweizer Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
4 kleine Auflaufformen einfetten.
Jeweils ein Filet hineinlegen.
Den Käse in dünne Scheiben schneiden und auf den Fisch legen.
Mit je 2 Garnelen belegen. Gießen Sie die Hollandaise gleichmäßig über die vier Portionen.
Petersilie darüber streuen.
Etwa 10 Minuten braten, bis der Fisch leicht zerfällt und die Soße leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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