Meringue qui ne « pleure » pas
La meringue qui ne pleure pas est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 2 c. sucre et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients et cuire jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Annuler.
Battre 3 blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et commencent à culminer.
Ajouter le mélange de fécule de maïs refroidi.
Continuez à battre jusqu'à consistance crémeuse, en ajoutant progressivement 6 cuillères à soupe de sucre.
Battre jusqu'à ce qu'il soit très crémeux.
Déposer sur la tarte et enfourner 30 minutes à 325°.
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