メレンゲ(スイス)
メレンゲ(スイス)は簡単な夕食です。卵白3個、1/2cで作ります。水、大さじ1コーンスターチ、大さじ6砂糖とバニラを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白を泡立てます。
水、コーンスターチ、砂糖をコンロでかき混ぜながら沸騰するまで加熱し、卵白にゆっくりと注ぎ、バニラを加えます。
必要に応じて、焦げ目をつけるだけで十分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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