Fond de tarte meringuée
Meringue Pie Shell est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/8 c. sel, 1/8 c. crème de tartre, 1/2 c. sucre et 1/2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sel et la crème de tartre; battre jusqu'à ce que des pics mous se forment.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre à la fois, en battant constamment, jusqu'à formation de pics fermes.
Incorporer les pacanes et la vanille.
Verser dans une assiette à tarte légèrement graissée, en façonnant un fond de tarte.
Cuire au four à 300° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fermes.
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