Meringue pour tartes et puddings
La meringue pour tartes et puddings est un dîner facile. Fabriqué avec 1/8 c. crème de tartre (facultatif), 4 blancs d'œufs (température ambiante) et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Incorporer très brièvement la crème de tartre aux blancs d'œufs dans un grand bol à mélanger.
Battre à vitesse maximale jusqu'à ce que les blancs forment des pics fermes mais ne soient pas secs.
Saupoudrez lentement les cuillères à soupe de sucre sur les blancs, en battant continuellement jusqu'à ce que le sucre soit utilisé.
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