酥皮杯
Meringue Cups 是一种相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 24 分钟内准备好。用蛋白制成(在室温下)。盐角超细砂糖,.香草和角新鲜草莓,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将烤箱预热至200°。
将蛋清和盐放入搅拌机的碗中。
搅打至起泡。
逐渐添加糖直至添加 1 1/4 杯。
打至没有颗粒状。
将剩余的 1/4 杯糖和香草精拌入蛋白酥皮中。
将混合物装入糕点袋中,然后挤到涂有少许油脂的饼干片上。
烘烤 1 小时直至完全干燥。
从锅中取出并放在架子上冷却。将柠檬凝乳装满每个杯子,并在上面放上新鲜草莓。
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