मेरिंग्यू कुकीज़
मेरिंग्यू कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 अंडे की सफेदी, थोड़ा सा नमक, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। टैटार की क्रीम, 3/4 सी. दानेदार चीनी और 1/2 छोटा चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
अंडे की सफेदी को नमक और टैटार क्रीम के साथ झाग आने तक फेंटें। फेंटते समय धीरे-धीरे चीनी डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण बहुत सख्त न हो जाए और अपना आकार पकड़ न ले।
वेनिला जोड़ें.
चॉकलेट और मेवे मिलाएँ।
पन्नी से ढके कुकी पैन पर चम्मच से डालें। ओवन को 350° पर 30 मिनट के लिए चालू करें।
30 मिनिट बाद ओवन बंद कर दीजिये और कुकीज़ को ओवन में रख दीजिये.
5 घंटे या रात भर के लिए ठंडे ओवन में छोड़ दें।
2 1/2 दर्जन बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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