Merengue
El merengue es una cena fácil. Elaborado con 3 a 4 claras de huevo (temperatura ambiente), un chorrito de crémor tártaro, 2 cucharaditas. vainilla y 6 cucharadas. azúcar (2 por clara de huevo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Mezclar las claras de huevo, el crémor tártaro y la vainilla.
Cuando las claras comiencen a hacer espuma, comience a agregar azúcar.
Agrega 2 cucharadas de azúcar por clara de huevo.
Batir hasta que se formen picos suaves.
Poner sobre el pastel y dorar en el horno a la parrilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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