Meringue
La meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 blancs d'œufs, 3 c. d'eau, une pincée de sel, 1/2 c. sucre et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Ajouter l'eau et le sel au blanc d'œuf et battre jusqu'à ce qu'il soit ferme mais pas sec.
Ajoutez progressivement le sucre et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la levure chimique et battre jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
Couvrir la tarte et faire dorer légèrement à four modéré.
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