Menudo
Menudo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bulto de pansa*, 1 cebolla entera mediana, 1 cda. orégano, 2 dientes de ajo machacados y 1 cucharadita. Tanto cominos como granos de pimienta enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
*Esto es
Un bloque de callos de res de 8 x 8 x 12 pulgadas, alrededor de 3 a 4 libras.
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