Menudo
Menudo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bulto de Pansa*, 1 mittelgroßen ganzen Zwiebel, 1 EL. Oregano, 2 zerdrückte Knoblauchzehen und 1 TL. Dieses Rezept liefert mit ganzen Cominos und Pfefferkörnern authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
*Das ist
Ein 8 x 8 x 12 Zoll großer Block Rinderpansen, etwa 3 bis 4 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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