Erinnerungsbuch-Kekse
Memory Book Cookies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 2 c. brauner Zucker, 2 große Eier, 3 1/2 c. Allzweckmehl und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Eier und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
Mehl, Soda und Salz vermischen.
Nach und nach zur cremigen Mischung hinzufügen und gut verrühren.
Pekannüsse unterrühren.
Den Teig zu 2 (40 cm) großen Rollen formen, in Wachspapier einwickeln und mindestens 4 Stunden kalt stellen.
In 1/3-Zoll-Scheiben schneiden.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Bei 375° 6 bis 8 Minuten backen.
Auf Gitterrosten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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