Momentos de fusão
Melting Moments é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 2 c. açúcar de confeiteiro, 1 1/4 xícara. farinha, 3/4 xícara. amido de milho e 3 colheres de sopa. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média, bata a manteiga e 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro até obter um creme claro e fofo.
Junte a farinha e o amido de milho até ficar bem misturado.
Embrulhe e leve à geladeira a massa por pelo menos 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 325°.
Abra a massa em bolas de 2,5 cm.
Coloque em uma assadeira não untada. Asse por 8 a 10 minutos ou até ficar firme e dourado.
Deixe esfriar um pouco e retire para uma gradinha até esfriar.
Enquanto isso, em uma tigela misture o açúcar de confeiteiro restante com o suco de laranja.
Rende 1 xícara de esmalte.
Coloque papel manteiga sob a prateleira para coletar as gotas e coloque a cobertura.
Deixe secar nas prateleiras.
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