Schmelzende Moment-Kekse
Melting Moment Cookies ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungesiebtes Mehl, 1/2 c. Argo-Maisstärke, 1/2 c. Puderzucker, 3/4 c. Mazola-Margarine und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer Schüssel die ersten drei Zutaten verrühren.
In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit die Margarine glatt rühren.
Mehlmischung und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Eine Stunde kühl stellen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Mit einem Abstand von ca. 3,8 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit einer leicht bemehlten Gabel flach drücken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind. Ergibt etwa drei Dutzend Kekse.
Falls gewünscht, vor dem Backen eine Nuss auf jeden Keks legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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