入口即化的棉花糖(微波炉)
入口即化的棉花糖(微波炉)是一顿比较简单的晚餐。用 1 3/4 c 制成。钻石核桃、2 个信封无味明胶、1 1/4 杯水,分开,2 c。砂糖和2茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
核桃切碎。
将约1杯均匀撒在9英寸方盘中。
将剩余的核桃放在一边。
将明胶和 1/2 杯水放入量杯中混合;放在一边软化。
在 2 夸脱带柄玻璃量杯中,将剩余的 3/4 杯水和糖混合。
微波炉高火加热 5 分钟。
充分搅拌直至糖溶解。
用微波炉高火加热 7 至 8 分钟或直至混合物达到 234°。
加入软化的吉利丁片搅拌均匀;静置直至稍微冷却(约130°)。
拌入香草精。将混合物倒入电动搅拌机的大碗中。
高速搅拌直至混合物非常蓬松且体积增加4至5倍,约12至15分钟。
放入涂有核桃仁的锅中,将剩余的核桃仁撒在上面。
在室温下静置几个小时或过夜,直至混合物变硬并凝固。
用一把锋利的刀蘸上糖粉,将混合物切成 1 英寸见方。如果需要的话,将剩余的核桃和糖粉卷入锅中。
约 1 1/2 磅。
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