Melomakarona (biscuits grecs)
Melomakarona (biscuits grecs) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre doux, 2 c. huile de wesson, 1 c. (muscat) de vin, 2 c. levure chimique et 1/2 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre le beurre, l'huile et le sucre pendant 15 à 20 minutes dans un grand bol, ajouter le vin et les autres ingrédients. avec la main.
Petit à petit, ajoutez la farine pour obtenir une pâte molle.
Rouler sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Utilisez un emporte-pièce pour la forme.
Cuire au four à 350°.
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