Mee-Maw après le ragoût d'église
Mee-Maw After Church Stew est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de cubes de bœuf maigre ou de chevreuil, 2 c. sel, 1 c. basilic doux séché, 1/4 c. poivre noir et 1 oignon tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer la viande dans une cocotte de 3 litres.
Saupoudrer de sel, poivre et basilic.
Garnir de céleri, de carottes, de pommes de terre et d'oignons.
Mélangez la soupe avec de l'eau.
Verser sur la viande et les légumes.
Couvrir et cuire au four lent à 300° à 350° pendant 3 1/2 heures.
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