मेदिवनिक
मेदिवनिक यूक्रेनी शहद केक है, जो गर्म मसालों, कॉफी या चाय, नट्स और गहरे शहद से सुगंधित होता है। इसे नरम रोटी या परतदार स्लैब के रूप में पकाया जाता है, इसे छुट्टियों और दोपहर की चाय के लिए साफ-सुथरा काटा जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
शहद और मक्खन को तरल होने तक गर्म करें, फिर थोड़ा ठंडा करें।
शहद के मिश्रण में अंडे और खट्टा क्रीम मिलाएं।
गाढ़ा घोल बनाने के लिए आटा, बेकिंग सोडा, मसाले, मेवे और कॉफी या चाय मिलाएं।
केक को तब तक बेक करें जब तक केक लचीला और गहरी सुगंध वाला न हो जाए।
टुकड़े करने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें ताकि शहद का टुकड़ा जम जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें