Medalhões para um rei
Medallions For A King é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. pimenta preta inteira, 1/2 xícara. vinagre de cidra, 1 colher de chá. base de canja de galinha, 2 colheres de chá. amido de milho e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Retire a gordura da carne e corte em pedaços de 2,5 cm.
Em uma panela de vidro de 1 litro, cozinhe a pimenta e o vinagre até que a solução seja reduzida pela metade.
Combine a mistura de sopa, o amido de milho e a água, misture e adicione à mistura de vinagre.
Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe, mexendo, até engrossar.
Retire do fogo, mas mantenha aquecido.
Tempere a carne com especiarias para torta de maçã e sal de aipo.
Derreta a manteiga com o líquido da cebola.
Adicione a carne e cozinhe até dourar dos dois lados.
Junte a geleia e continue cozinhando.
Despeje o molho de pimenta sobre a carne e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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