Parmesano de "ternera" sin carne
La "ternera" parmesana sin carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. avena, 3 huevos, 1 cebolla mediana, finamente picada, 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir los huevos.
Mezcla avena, sal, orégano y perejil.
Agrega la mezcla de avena y la cebolla a los huevos.
Forme hamburguesas.
Freír en aceite caliente hasta que las hamburguesas estén bien cocidas y ambos lados dorados.
Retirar de la sartén y escurrir sobre toallas de papel.
Deseche el aceite que quede en la sartén.
Regrese las hamburguesas a la sartén.
Agrega la salsa de tomate. Cubra las hamburguesas con queso mozzarella.
Cocine hasta que la salsa se caliente y el queso comience a derretirse.
Espolvorea con queso parmesano y sirve.
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