Boulettes de viande au Sotanghon
Les Boulettes de Viande Au Sotanghon sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. porc haché, 2 c. oignon haché, 1 œuf, 1 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients ensemble.
Former des boules d'environ 1 pouce de diamètre.
Faire revenir l'ail dans le saindoux, ajouter l'oignon et le bouillon.
Pendant l'ébullition, déposez les boulettes de viande, une à une.
Cuire jusqu'à ce que la viande soit presque cuite.
Ajouter le sotanghon et cuire environ 5 minutes de plus.
Assaisonner de toyo et de poivre.
Verser dans une soupière ou un bol.
Saupoudrer d'oignon vert et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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