كرات اللحم المتبلة بالزنجبيل
كرات اللحم المتبلة بالزنجبيل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 3/4 ج. فتات الخبز الجاف، 1/4 ج. حليب، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، 1 بصلة صغيرة، مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بدمج المكونات السبعة الأولى بخفة، ولكن بشكل جيد.
تشكل إلى 30 كرة من اللحم، باستخدام ملعقة كبيرة مستديرة لكل منها.
في مقلاة كبيرة، يُمزج الكاتشب وجعة الزنجبيل؛ يُسخن حتى الغليان ويُضاف كرات اللحم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تنضج كرات اللحم ويصبح الصلصة حسب القوام المطلوب.
يقلب من حين لآخر.
تُقدم كرات اللحم والصلصة فوق الأرز أو المعكرونة. يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً