Boulettes de viande et choucroute
Les boulettes de viande et la choucroute sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1/4 c. chapelure grossière, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la viande, l'œuf, la chapelure, le sel et le poivre.
Façonner en boules de 1 pouce.
Laisser mijoter le ketchup, l'eau et les miettes de biscuits pendant 5 minutes.
Ajouter la cassonade, le sel et la choucroute.
Chauffer jusqu'à ébullition. Ajouter les boulettes de viande; baisser le feu et laisser mijoter 45 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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