Almôndegas e Batatas
Almôndegas e Batatas é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com. hambúrguer, c. arroz, ovo, c. leite, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Mergulhe o arroz em água quente para amolecer e escorrer.
Misture hambúrguer, sal, pimenta, arroz, ovo e leite.
Forme bolas com esta mistura e cubra com água.
Ferva até ficarem um pouco firmes. Adicione as batatas descascadas e um pouco de sal; cozinhe até que as batatas estejam prontas. Adicione o suco de tomate e deixe ferver.
(Eu costumo drenar um pouco da gordura depois que as almôndegas cozinham por algum tempo.)
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