كرات اللحم والمرق
كرات اللحم والمرق هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من اللحم المفروم، 2 بيضة، 4 شرائح متبقية أو خبز قديم، 1 علبة صغيرة من صلصة الطماطم و1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم المفروم مع البيض والخبز وصلصة الطماطم والبصل وملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود جيداً.
يُشكل الخليط على شكل كرات ويُقلى حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً، ثم يُوضع في وعاء كبير ويُقلى المرق في مقلاة مع الدهن الموجود على كرات اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً