Boulettes de viande
Les boulettes de viande sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 1 grande boîte de lait évaporé, 8 tranches de pain sec, 1 boîte de soupe au poulet gumbo et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf haché, le lait et le pain sec.
Former des boules. Ne pas dorer.
Placer dans un plat allant au four en verre; ils peuvent être superposés. Versez les soupes dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1h30 en couvrant la dernière 1/2h.
Bon pour le dîner ou comme apéritif.
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