albóndigas
Las albóndigas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida, 1 lata grande de leche evaporada, 8 rebanadas de pan seco, 1 lata de sopa gumbo de pollo y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la carne molida, la leche y el pan seco.
Forme bolas. No dorar.
Colóquelo en una fuente de vidrio para hornear; se pueden colocar en capas. Vierta las sopas por encima.
Hornee a 350° durante 1 1/2 horas, cubriendo la última 1/2 hora.
Bueno para cenar o como aperitivo.
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