albóndigas
Las albóndigas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida (85% es buena), 2 huevos, 3 cucharadas. perejil, picado, 1 cucharadita. nuez moscada y 2 1/2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Pon la carne molida en un tazón grande; agregue los huevos, el perejil, la nuez moscada, la sal y el queso.
Moje bien el pan, exprima el agua y desmenúcelo con la mezcla de carne.
Deseche las cortezas demasiado crujientes.
Mezclar bien.
Forme bolas del tamaño de un huevo grande. Aplánelos para que no tengan más de 1 pulgada de grosor en el medio. Cubrir bien con pan rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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