肉丸
肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅碎牛肉（85% 较好）、2 个鸡蛋、3 汤匙制成。欧芹，切碎，1 茶匙。肉豆蔻和 2 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将碎牛肉放入一个大碗中；添加鸡蛋、欧芹、肉豆蔻、盐和奶酪。
将面包充分润湿，挤出水分，切碎放入肉混合物中。
丢弃太硬的外壳。
搅拌均匀。
形成大约一个大鸡蛋大小的球。压平，使它们中间的厚度不超过 1 英寸。用面包屑盖好。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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